台湾金钻凤梨的卖点

2025-01-21 18:42:46

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回答1：

金钻凤梨编辑
金钻凤梨是台湾凤梨的一个品种。台湾凤梨是台湾三大名果之一，其四季都有皆产，食用方便且甜蜜多汁，深受群众喜爱。
中文学名金钻凤梨别称元祖凤梨、无眼菠萝界植物界门被子植门纲百合纲亚纲姜亚纲目凤梨目科凤梨科属凤梨属种金钻凤梨分布区域中国台湾
目录
1 金钻凤梨
2 生长环境
3 主要价值
▪ 营养价值：
▪ 其他功能：
4 菠萝和凤梨的区别：
5 挑选凤梨技巧：
金钻凤梨编辑
金钻凤梨是台湾凤梨中的主要品种之一。这种凤梨不仅口感好，产量大，个头大，而且营养元素丰富，老少皆宜。
生长环境编辑
凤梨的适种温度约在15℃~35℃之间，凤梨可以在温暖温和环境下安心茁壮，汇聚出绝佳的甜酸比例。
多喜砂质壤土，透气、排水性均佳，最适合耐旱怕湿的凤梨生长。
主要价值编辑
营养价值：
含有蛋白质、糖类、淀粉，维生素B1、 B2、 C、胡萝卜素、矿物质钙，磷、铁和各种有机酸及酵素等。其中的酵素可以消化溶解肉类蛋白质的酵素，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿有帮助消化和吸收的功能。
凤梨中的的糖、盐类和酶对肾炎和高血压患者有益。吃的过饱时，果实酸甜具有开胃消食、健胃补脾的效果。中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。菠萝榨汁后加盐饮用，可缓解中暑的症状。便秘的人吃渍了盐的新鲜菠萝，也能起到缓解作用。
其他功能：
新家具或厨具可以用凤梨皮净味。
菠萝和凤梨的区别：编辑

凤梨和菠萝都是属于凤梨科，他们在外观、口味、食用方法、营养价值等上是有区别的：
1、外观上：凤梨的叶子不带锯齿，芽眼比较饱满，表皮呈浅绿色和淡黄色；菠萝的叶子带有锯齿，摸起来很割手，芽眼比较小而且扎手，表皮呈现橙黄色。
2、刺眼：凤梨没有嵌进肉里的刺眼，而菠萝有刺进肉里面的刺眼，食用前需要将刺眼挖出。
3、食用方式：凤梨削皮后直接食用，菠萝削皮后需要盐水浸泡方可食用。
4、口味：凤梨的口感比菠萝更甜。
5、营养价值：
凤梨含丰富的营养成分，糖类、氨基酸、碳水化合物、有机酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G；胡萝卜素、硫胺素；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。凤梨含有凤梨酵素，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲。适当吃凤梨对于小便不利、咽喉肿痛、消化不良、高血压、支气管炎等症状有着可观的食疗效果。
菠萝果实营养丰富，果肉中除了人体必需的维生素以外，还含有还原糖、蛋白质、蔗糖、粗纤维和有机酸，以及容易被人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。适当食用菠萝对炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等有一定的效果。
挑选凤梨技巧：编辑
观：优质凤梨的果实大小均匀适中，呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，果形端正，芽眼数量少而且饱满。成熟度好的菠萝表皮呈淡淡的黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果凤梨的呈黄色，顶部突出，果肉微软，呈橙黄色，那么果子已经有九成熟。
按：如果是生硬的，说明凤梨还没有成熟；呈微软手感，说明成熟度刚好；如果有汁水从表皮溢出，说明凤梨已经变质，不能够再食用。
闻：品质好的凤梨散发着清香的味道，在切开来后尤其浓郁芳香，如果没有闻到香气说明还不够成熟或者品质不行

回答2：

食用价值
台湾凤梨与菠萝形状类似，同属凤梨科植物。台湾凤梨又称无眼菠萝，削去皮以后，
台湾凤梨没有普通菠萝体上面的孔。含有普通菠萝同样的营养成分，但台湾凤梨的果面比较细致光滑，果型修长，口感与菠萝相比，更胜一筹。
特点功效
凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质，它能分解蛋白质。凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益凤梨性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菠萝味甘、性平，果实含有丰富的营养，果肉甜中带酸，吃起来口爽刺激芳香的气味，可以增进食欲，果肉含有菠萝酵素，可以分解蛋白质，帮助消化，饭后食用有益健康。菠萝除供生食，并可加工成罐头、蜜饯、凤梨酥，酿造酒醋等，菠萝也可减除臭味，尤其是新的橱柜或家具仅要放置一些菠萝皮，便具有消除异味的功效。又菠萝与闽音「旺来」音近，因此以放置菠萝求取吉利的做法在台湾的民俗中颇为普遍。
来自百度资料

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