酱香型白酒难造假，为何市面上竟会有这么多假茅台？

2024-12-04 12:14:45

推荐回答（5个）

回答1：

1.正宗的酱香型茅台酒的生产周期是很长的。正宗酱香酒只有坤沙工艺，而坤沙工艺酿酒的生产周期是一年，还需要储存三年，然后经过精细的勾兑以后，评审合格后，再存放一年，才能够上市。因此正宗的酱香酒的生产周期很长，而且储存的成本很大，因此导致每年的销售量并不大，而且价钱很贵。可是每年对于茅台酒的需求量是很大的，因此很容易出现茅台酒造假的情况。

2.现在的造假手段令人眼花缭乱。因为造假的利润十分大，因此让各路人马铤而走险，造假的手段现在已经被造假者们钻研的十分厉害，比如各种勾兑手段，还有包装材料的造假也是多种多样，造假者们根据酱香茅台酒的香气和酒香，研究出来各种香精来配制茅台酒，还有的不法造假者，把茅台酒打个针眼，把真酒倒出来，然后装进假酒。

假茅台之所以大行其道，跟市场上的需求量很大有关系。现在大家都很喜欢喝茅台酒，可是如果买了假酒，那损失多大啊，因此买茅台酱香酒的时候，一定要多加验证，多加检查，而且社会上对于假茅台的打击也要力度跟上，不让消费者吃亏。

回答2：

酱香型白酒难造假，是因为酱香酒的原料来源和制作方式难以复制，不过现在的造假手段已经越来越先进了，而且造假手段层出不穷，茅台酒的价格高昂，因此令造假者趋之若鹜。酱香型茅台酒口感清冽，闻名国内外，让很多人趋之若鹜，每年都供不应求，而酱香型茅台酒的生产周期很长，因此要买到正宗的茅台酒是不容易的，而且价格高昂。
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凤香型酒：以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。凤香型既不同于浓香型又不同于清香型，而是兼具两种香型的特点与一体：清而不淡，浓而不酽。

贵州庄之酒酒业有限公司，位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。作为中国中高端酱香型社交白酒品牌，庄之酒承匠心精神，传酱酒文化，致力于打造酒与人（群体）、社交场景三者之间的消费新业态，融入中国式多元社交，倡导自然自在、健康养生的生活方式。

回答3：

因为商家都是被利益驱动，假茅台有丰厚的利润可图，所以自然会生产很多假酒出来

回答4：

既然是假茅台，那怎么可能是真的酱香型白酒呢？很多的黑心商家都是用那种勾兑的白酒，然后再加上精致的包装来卖一个好的价钱！

回答5：

先不说酱香型白酒能不能造假，单说假茅台，茅台镇有多少酒厂这些酒厂几乎都是酿造酱香型白酒的，说白了酒都是酱香型的白酒假的只是瓶子，你细品