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柱候酱能对羊肉起什么作用
柱候酱能对羊肉起什么作用
2025-03-30 15:04:06
推荐回答（1个）
回答1：
羊肉柱候酱腌制1小时，可以羊肉更软嫩，口味鲜美
肉类加粉可以让口感变软 在烹制时可锁水保鲜 尤其是炸制 能外焦里嫩 放多了会黏糊 炸 会胡 解决办法 冲掉一部分就行了
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