主料黄芽韭菜250g瘦猪肉50g辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤1.把买来的黄牙韭菜摘洗干净。2.将肉和韭菜都切好。3.在锅内爆好葱和姜。4.油热后，在锅内放入黄芽韭菜翻炒均匀。再放入盐和鸡精快速的翻炒。5.再放入事先切好的熟肉丝翻匀即可出锅。
