舒欣脆h在糖果里面起到什么作用

舒欣脆h在糖果里面起到什么作用
2025-04-02 01:11:14
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回答1:

你好,要看做哪种糖果?如果用白糖熬糖的,可以防止糖浆太稠难以操作,防止返砂,同时还可以防止融化等。如果用麦芽糖浆做水晶糖,可以调节味口、防止融化等。