可以的。花生、山药、猪肚可以一同食用,不会发生食物相克,做法如下: 1. 猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。 2. 山药削皮洗净切片,猪肚切段。 3. 原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精、花生调味略煮即可出锅。
山药、猪肚可以一同食用,不会发生食物相克
主料:猪肚150克,山药(干)100克
制作:
1、将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。
2、将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
猪肚可以炖山药,先炖猪肚后放山药,山药比猪肚易熟,猪肚熟了山药也就熟了。
山药炖猪肚,做道山药炖猪肚汤,寒日里养生滋润
是针对糖尿病人的一大药膳,它对糖尿病人是有改善作用的。它具有滋养肺肾的功效,适用于消渴多尿的糖尿病患者。