材料
主料：臭豆腐300g、毛豆400g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、生抽适量
臭豆腐烧毛豆
1
热锅热油放入臭豆腐中小火煎熟
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2
待一面焦黄翻面
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3
再翻四个侧面，都煎焦香
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4
热锅冷油放入毛豆翻炒均匀
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5
加入酱油，生抽，糖和水炒入味
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6
加入臭豆腐焖煮至收汁，加盐和鸡粉即可
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小贴士
臭豆腐用油炸的比较省时间，我不喜欢炸东西，前两天被烫到有点小怕
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