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牛排中沙朗腓力牛排的具体部位是哪？
牛排中沙朗腓力牛排的具体部位是哪？
2025-03-18 01:37:16
推荐回答（1个）
回答1：
SIRLOIN
STEAK（西冷牛排又叫莎朗牛排），带点油花嫩筋，取自牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋。肉比较有嚼头。适合牙口好的人吃。
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