黄拿丁和鲫鱼哪个营养价值高

颡鱼和鲫鱼哪个营养高？下面妈网百科为你解答吧。
1、黄颡鱼
黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。分布于我国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。黄颡鱼的肉性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。当然各有各的优点.现在市场上有很多的鲫鱼长的很大的其实那不正宗的鲫鱼，有一种叫黄金鲫，一种叫湘云鲫，能有七八两到1斤多的。
2、鲫鱼
鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白，而且脾健则能使乳汁分泌，因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。

黄辣丁:(每100克中含) 可食部 52
水分(克) 71.6
能量(千卡) 124
能量(千焦) 519
蛋白质(克) 17.8
脂肪(克) 2.7
碳水化合物(克) 7.1
膳食纤维(克) 0
胆固醇(毫克) 90
灰份(克) 0.8 黄辣丁
‍ 维生素A(毫克) 0
胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0
硫胺素(微克) 0.01
核黄素(毫克) 0.06
尼克酸(毫克) 3.7
维生素C(毫克) 0
维生素E(T)(毫克) 1.48 a-E 1.05 (β-γ)-E 0.43 δ-E 0
钙(毫克) 59
磷(毫克) 166
钾(毫克) 202
钠(毫克) 250.4
镁(毫克) 19
铁(毫克) 6.4
锌(毫克) 1.48
硒(微克) 16.09
铜(毫克) 0.08
锰(毫克) 0.1
碘(毫克) 0

鲫鱼:每100克鲫鱼所含营养素如下
·热量(108.00千卡)
·蛋白质(17.10克)
·脂肪(2.70克)
·碳水化合物(3.80克)
·胆固醇 (130.00毫克)
·维生素A (17.00微克)
·硫胺素(0.04毫克)
·核黄素(0.09毫克)
·尼克酸(2.50毫克)
·维生素E (0.68毫克)
·钙(79.00毫克)
·磷(193.00毫克)
·钾(290.00毫克)
·钠(41.20毫克)
·镁(41.00毫克)
·铁(1.30毫克)
·锌(1.94毫克)
·硒(14.31微克)
·铜(0.08毫克)
·锰(0.06毫克)

鲫鱼食疗价值:含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。
黄辣丁药用功效:性味:甘、平，微毒。 功用:利小便，消水肿，祛风、醒酒。 宜食:适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。