特点：切法规整，干净利落，适合招待亲友工具：小型水果刀弊端：刀子切割，多少会有些许的果肉被带下来造成浪费（心疼啊）先来看看成品，是不是特别滴规整，切出来都这么漂亮滴！同样滴，先挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净身上滴毛刺。用小刀将两头切掉。（别切多了，浪费啊）将小号的水果刀自果皮边缘扎入。轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。
