整地。为甘蔗生长提供一个深厚、疏松、肥沃的土壤条件。
开植蔗沟。在地里挖一条7到8公分深的沟，蔗沟的宽窄、深浅要因地制宜，沟底要平。
下种。把甘蔗节上面的节苗朝上放入蔗沟里。
盖上泥土，节苗露出一点即可。
在把稻草盖在泥土上。
撒点水即可。
甘蔗基本介绍：
释名
甘蔗都种植在地里，丛生。茎似竹而内充实，长六七尺，粗数寸，根下节密，身上渐疏。它大概在3或是4月收茎。性味甘蔗它的味为甘、涩、性平，无毒。
注解
甘蔗含糖量十分丰富，原产于可能是新几内亚或印度，属草本植物，是热带和亚热带糖料作物。甘蔗分紫皮甘蔗与青皮甘蔗两种，由于它有清热生津的功效，所以，古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。
功效主治
主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，引起鼻出血。
发明与传说
李时珍说：蔗，是脾之果。蔗浆甘寒，能泻火热。如煎炼成糖，则甘温而助湿热。自古以来就知道蔗浆消渴解酒。前人只知酒与蔗共食可生痰，难道不知它还有解酒除热之功效吗？又说沙糖能解酒醉，殊不知即已经煎炼，便能助酒为热，与生甘蔗浆的本性完全相反了。据晃氏《客话》讲：甘草遇火则热，麻油遇火则冷，甘蔗煎糖则热，煮水成汤则冷。
功效主治
烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。
今天教大家如何种植正确甘蔗
甘蔗的种植方式为：
（1）单行条植即蔗种在植沟内的布局，以每一段蔗种首尾相连的形式单行种植。行距较窄的适用该方式。
（2）双行排列形式又称双轨品字形排列法，即在植沟内双行播植，蔗芽位置摆成品字形。肥沃高产蔗田，行距1米以上的适用此方式。
（3）宽窄行种植法宽行160～180厘米，窄行50～60厘米，蔗种单行摆放或双行摆放均可。这种方式主要在间套种和机械种植管理的蔗区采用。
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