枸杞一泡水就变红并不是染色。因为:
枸杞本身含有胡萝卜素,用水洗的话,肯定水会有颜色,大概是浅橘红色的样子。
真正染了色的枸杞,其实反而是用水洗不掉色。你可以买些硫磺熏制i过得枸杞,肯定水洗不掉色。宁夏的枸杞是特产,买就买宁夏枸杞,药用价值最高。网上买的话,百瑞源品牌比较好,是个大品牌,枸杞绝对是宁夏枸杞,但是价格贵。如果从纯天然角度看,最好的还是农户直接产的源头枸杞。
不是。
枸杞本身含有胡萝卜素,用水洗的话,肯定水会有颜色,大概是浅橘红色的样子。
真正染了色的枸杞,其实反而是用水洗不掉色。你可以买些硫磺熏制i过得枸杞,肯定水洗不掉色。
买就买宁夏枸杞,药用价值最高。网上买的话,百瑞源品牌比较好,是个大品牌,枸杞绝对是宁夏枸杞,但是价格贵。如果从纯天然角度看,最好的还是农户直接产的源头枸杞。不过不太好找。个人经人介绍在淘宝见过有一家农户直接卖的,不过多时农忙不在线,需要耐心联系,店名叫农家红?农家一品红?什么的具体忘记了,联系费了,好久,不过东西确实跟市面上不一样,不知道还在不在。
希望对你有帮助,另外枸杞别吃多了,上火,流鼻血,急躁呵呵。
你好!有可能是染色,但并不一定是染色。因为不染色的枸杞泡出的水也是有颜色的。
枸杞溶于水后呈现黄色或黄色偏红色,属于正常现象,放心使用。
枸杞色素有脂溶性和水溶性之分,脂溶性色素偏黄色,水溶性色素偏红色,所以溶于水后会呈现出橙黄色和橙红色。不同批次的枸杞里面所含的色素的量也会有差别,且枸杞色素会因为谁的酸碱度不同呈现不同的颜色。
不是染色的,枸杞本身就有,就像茶叶一样,放在开水里,水就会变色。
通常枸杞泡水后,茶汤会呈现一定的红黄色,红色较浅,并不是鲜红色,如果是这种情况,证明枸杞没有经过熏蒸。
枸杞的功效
1.提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。枸杞食用可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2.可以有效地延缓衰老。枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。