过氧碳酸钠和柠檬酸反应生成柠檬酸钠、氧气、二氧化碳和水,所以化学方程式为: 2Na2CO3·3H2O2 + C6H8O7 → Na2C6H5O7 + 2CO2 + 3H2O2 + O2 注意:过氧碳酸钠具有强氧化性,能与柠檬酸反应生成氧气。
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