食材主料米豆腐500g辅料油适量盐适量红辣椒适量红泡椒适量葱适量姜适量蒜适量鸡精适量步骤1.食材准备2.米豆腐切四方块泡在水中，辣椒、葱、姜、蒜切碎备用3.锅中下油烧热，将姜蒜末投入煸炒4.入辣椒炒熟5.加高汤大火烧开6.放入米豆腐7.轻轻翻动，重了米豆腐易碎大火煮3、4分钟出锅
