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白水煮的鸡蛋,为什么有石灰味

2025-04-09 02:38:44

推荐回答（5个）

回答1：

因为鸡蛋壳的主要成分是CaCO3，碳酸钙是一种无机化合物，是石灰岩石（简称石灰石）和方解石的主要成分，CaCO3=高温=CaO+CO2↑ 　　CaO+H2O=Ca(OH)2 。

回答2：

因为蛋壳中含有碳酸钙

回答3：

因为蛋壳中含有碳酸钙，跟石灰很接近

回答4：

买到假鸡蛋了

回答5：

蛋不好

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