全麦馒头糖尿病可以吃吗

糖尿病人是可以吃全麦馒头的，不过也一定要注意量。全麦馒头可以提供给糖尿病患者碳水化合物，以供应机体的能量需求。同时含有丰富的维生素B1和尼克酸，以满足机体对微量元素、维生素、矿物质的需求。含有的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少患者对食物摄入量的增加，可以延缓葡萄糖的吸收，利于患者餐后血糖的控制，同时可以增加肠道益生菌，从而来调节肠道功能。糖尿病人可以吃香灵菌菇粉，可有效调节血糖，降糖不伤肾，可长期服用。

糖尿病患者"三宜"健康食谱：　　五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂；　　豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯；　　苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.　　糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：　　不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖；　　不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化；　　不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.　　此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味.