香菇虾仁粥的做法有哪些？

2025-04-05 06:18:21

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回答1：

前言
小家伙对鸡蛋白、牛奶过敏，想着吃点啥营养下吧，于是上街买了基围虾，放冰箱一冻，第二天剥了虾仁。然后，晚餐便煮了这款粥~
材料
主料：大米1杯；
辅料：虾仁15个、香菇
4个
、胡萝卜1小段、色拉油适量、香油适量、盐适量
香菇虾仁粥
1
大米淘洗干净，加入适量色拉油，放置30分钟。
2
虾仁加入生姜丝、料酒、胡椒粉搅拌均匀，放置待用。
3
将米放入铁釜，加入适量水。
4
开启煮粥功能，选择软烂。
5
等到剩余19分钟时
6
加入香菇、胡萝卜。煮一会。
7
加入虾仁，继续煮直到结束。
8
出锅前加入香油。
9
加入盐。
小贴士
剥虾仁只要把鲜虾清洗一下放冰箱冷冻。