东北的粘豆包是用糯米做的吗？

不是。

• 所谓粘豆包俗称黄面团子。 面儿取自于大黄米（糜子）或小黄米（粘谷子），磨成面粉并发酵； 馅儿用小豆或豆角豆煮熟打成泥儿。

• 其实豆包跟普通包子差别不大 ，只是馅是豆沙罢了 。蒸的过程也跟普通包子馒头的一样。

• 年豆包：又叫粘豆包，是东北人过年才吃的一种特色佳肴。用糯米、粘玉米面包豆沙馅蒸制而成。吃起来筋道有味、回味无穷……太好吃了。不过只有冬季新年前后来的朋友才能吃到。
  
  

年豆包：又叫粘豆包，是东北人过年才吃的一种特色佳肴。用糯米、粘玉米面包豆沙馅蒸制而成。吃起来筋道有味、回味无穷……太好吃了。不过只有冬季新年前后来的朋友才能吃到；

所谓粘豆包俗称黄面团子。
面儿取自于大黄米（糜子）或小黄米（粘谷子），磨成面粉并发哮；
馅儿用小豆或豆角豆煮熟打成泥儿。
其实豆包跟普通包子差别不大
只是馅是豆沙罢了
蒸的过程也跟普通包子馒头的一样

这是东北农村冬天最为常见的食品。

用粘大米兑一般的大米磨成面粉发酵（比例可自己调，爱吃粘点的就多放粘米），一般馅都以小豆为主，加白糖。我家冬天经常做白色的豆包，我觉得比黄米做的好吃。

是糯米混合一定比例的普通大米粉，开水烫过做成的皮。还有云豆陷。