马卡龙的主要配料是杏仁粉、鸡蛋清、糖粉、细砂糖、食用色素。马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
马卡龙的主要配料是：杏仁粉、糖粉、细砂糖、蛋白、奶油霜、蛋白粉。马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
那就是小麦粉还是就是巧克力，不过什么配料不要紧，主要是真的好吃，而且很贵。
马卡龙制作方法和配料，一般人我不告诉你，学会的举手
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