现在不肯猪吃泔水。那人家饭店的剩饭菜怎么办

一般用泔水剩饭剩菜喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，大型的养猪场，一般还 要买一个锅炉，进行热蒸汽进行蒸煮，如果不进行蒸煮的话，猪吃了后就会拉稀拉痢，严重 影响生长发育，即使是进行了蒸煮熬制，也只能是当天用完，不能留到第二天，否则就会变 馊，又会致使猪只拉痢拉稀腹泻。就是蒸煮熬制过的泔水，也不能喂100斤以下的小猪，否 则也会造成拉稀腹泻。不仅如此，还费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的泔 水只能是喂100斤以上的大猪才可以。发酵泔水后，就大不一样 了，发酵好的泔水只要密封得好，可以保存半年多不变质，同时适口性还更好更香。更不用 进行累人的烧火工作了。蒸煮泔水的猪场苍蝇成堆，严重影响环境，采用发酵的方法可以大 幅度减少苍蝇（减少80%以上），发酵后的泔水剩饭剩菜产生了曲香味，适口性更佳，其次 ，抑制了有害细菌的活性，泔水的酸度增加，亚硝酸盐得到了有效的控制，同时增加了有益 的微生物如乳酸菌、双歧杆菌、乳链球菌、粪链球菌、硝化细菌，亚硝化细菌、光合细菌、 酵母菌、丝状真菌、放线菌等有益微生物。泔水中的蛋白质也得到了一定的改善，使之更加 易于消化。

一般用泔水剩饭剩菜喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，大型的养猪场，一般还 要买一个锅炉，进行热蒸汽进行蒸煮，如果不进行蒸煮的话，猪吃了后就会拉稀拉痢，严重 影响生长发育，即使是进行了蒸煮熬制，也只能是当天用完，不能留到第二天，否则就会变 馊，又会致使猪只拉痢拉稀腹泻。就是蒸煮熬制过的泔水，也不能喂100斤以下的小猪，否 则也会造成拉稀腹泻。不仅如此，还费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的泔 水只能

还是会有私人偷偷收的，不然有专人回收过去的也是喂猪，说好听是再生利用。

鼓励就餐的人打包，或是与当地的救助站联系，给救助基地的动物吃啊。

做肥料去了