泡过的茶叶隔夜后还能继续冲泡吗？

不能，因为隔夜茶对身体不好，尤其是胃。茶叶经过长时间冲泡后，茶叶中的维生素C等营养成分会逐渐氧化减少。茶叶中的蛋白质、糖等是细菌和霉菌的培养基。茶汤消毒不严格，容易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质。这种变质的茶汤当然不适合喝。而且不好吃！味道淡，隔夜茶失去香味和营养，不宜与隔夜茶同饮。不，但是陈年茶有很多用途:可用于擦拭镜子、玻璃门窗等玻璃器皿。还有家具，胶纸盘子，泥泞的皮鞋。深色衣服如果有错可以用老茶叶擦。器皿里有一股鱼腥味。把废茶叶放在里面煮几分钟，就可以去腥了。然后将用过的茶叶烘干收集，装袋。是很好的枕芯，可以明目清火。

隔夜茶建议最好不要喝。尤其是变味了的茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

不能。一定要换，喝了不好！