土豆丝被很多次的用在了中餐做法中，但让马苏里拉芝士充分和土豆交融是什么味道呢
材料
主料：土豆2个、鸡蛋1个、面粉100克、奶酪100克；
辅料：盐5克
奶酪土豆丝饼
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两个小土豆，削皮洗干净
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用打丝器打成丝，再洗几次，把淀粉洗掉
3
加适量水、盐、一个鸡蛋，搅拌均匀
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加适量面粉，搅拌均匀
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搅拌好了的面糊，可以开始做了
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锅底放适量油烧热，放适量面糊、摊开，调小火慢慢煎
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一面煎好了再翻过来煎另一面
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奶酪登场！这是我网上买的做披萨用的那种奶酪。
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在饼上洒一些奶酪，饼的一半洒上奶酪
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然后对折，再煎两分钟。奶酪很容易化的。奶酪化了就好了，出锅！
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趁热吃噢，凉了就不拉丝啦
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