剥大蒜有又快又省力的方法吗？

2025-04-14 20:47:21

推荐回答（3个）

回答1：

步骤一：取出5颗干燥而完整的大蒜，先将大蒜底部的蒂切下，然后将大蒜掰成一瓣一瓣的，装在一个底部直径约10厘米的不锈钢盆子里。保证所有的大蒜瓣较为均匀地散在不锈钢盆底部。
步骤二：用另一个大小相同的不锈钢盆盖上，然后双手端着盆子的边缘，上下用力摇晃20秒钟。

这样出来的大蒜因为收到撞击。成色不是特别好，但是胜在速度快，如果制作蒜泥，这个方法就很好了

回答2：

方法有三：
1.把大蒜泡清水中软化大蒜皮，之后好剥皮。
2.用菜刀用力拍大蒜瓣，也可快速剥皮。
3.把大蒜瓣用两只手分别捏紧蒜瓣的两头，左手向前，右手向后拧一下，蒜皮就松了，也可快速蒜皮。

回答3：

把整个大蒜掰开，放在玻璃瓶中用力摇晃就可以了。