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土豆里有紫色还能吃吗
土豆里有紫色还能吃吗
2024-12-04 10:05:51
推荐回答（1个）
回答1：
能吃土豆切开后有一圈紫色,是因为红皮土弯乎弯豆里面含有大量花青素。土豆去皮不宜厚埋闷，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。顷敏
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