做法：1、沙虫放微波炉中高火转2分钟，将沙虫的头部剪掉，泡在水中，洗净沙子，待用。2、排骨鲜百合洗净。3、排骨飞水后，与沙虫一同入高压锅，加几滴醋，大火烧10分钟，关火。4、待高压锅消气后，放入百合，再烧开3分钟。5、调好咸淡，撒上葱花，不用加味精，即可。
