中国家庭有爆炒的习惯，一般而言，3．8KW热流量是适合爆炒的基本要求。火力并非越大越好。火力过大，没有被有效吸收就是浪费。应根据实际需要进行选择。家庭用一般3．8KW－4．2KW即可，一般不超过4．5KW。
扩展资料：
燃气灶购买小技巧
1、气源类型
首先要清楚自己家里所使用的气源，这是首要的，因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。不要辛辛苦苦花了钱买回家。消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
2、安全因素
市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰（冒黑烟或红火）、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。
但是，我们一般人对燃气灶没有更多的了解，所以只能是认品牌，因为品牌代表了实力，越好的品牌，他的产品安全性越可靠。
3、价格因素
这也是在购买时必须参考的一个因素。毕竟经济实力决定购买力。网购，当前同一件商品网购的成本一般会比在实体店购买要低10％－30％，其中的奥妙想必不少人也知道。
燃气灶的火力还是建议根据您家里的使用习惯与饮食习惯来定。
比如对于喜欢爆炒的家庭来说，火力确实要越大越好。对于喜欢煲汤和蒸菜的家庭来说，也要考虑是否有煲汤小火的火力段设置。
3.8KW热流量是适合爆炒的基本要求。火力并非越大越好。火力过大，没有被有效吸收就是浪费。应根据实际需要进行选择。
应根据自己的烹饪习惯来选择燃气灶火力大小；火力不是越大越好，要根据实际情况选择。我司三环精控火系列（如：B3-B12X，F1-G10X）的燃气灶采用三环火技术，有大、中、小三档火力，可满足您的各种需要。
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