要看原设计和施工质量，还要看地基情况和建筑已使用年限。
地基方面，如果是岩石或沙砾石地基，五层砖混结构的基础宽度可能由构造确定，而不是由受力决定，基础安全度有可能有富余，就有可加层的可能。含水量不高的黏土、轻亚黏土等，经建筑物多年（10几年以上）施压，会逐渐变密实而提高承载能力，也有可加层的可能。
砖墙设计应是240毫米厚或以上的MU10砖，M2。5以上砂浆砌筑的实心黏土砖墙，横墙承重，纵横墙咬茬良好或预埋钢筋加强整体性。否则有风险，以不加层为好。
施工质量要查下竣工资料，做一下鉴定，有不合格处要做可靠的补救。
必需强调的是：加层比新建建筑设计风险更大，要考虑的因素更多，设计者需要更有水平，更有经验。所以建议你一定不要随便咨询一下就动手实施。一定要请有资质的设计单位或设计人员到现场，收集全所需全部资料数据，做正式设计。能加二层加二层，能加一层就加一层，不可存侥幸心理，盲目多加。切切！
加层后由于增加荷载较多，有可能使内外承重墙面的块料饰面，如墙砖，理石等空鼓甚至脱落，要有心理准备。
这个要看原设计的，如果仅设计了5层楼的地基承载力，当再加层时就会超过目前地基的承载力。所以需要看以前施工时的地基加固设计资料。
如果晚上想睡个踏实觉，真心建议不要加盖
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