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进食甜食后,糖分在胃肠道很容易消化吸收的,胃部的血流量增多就会引起脑部的血量减少,也就产生了犯困的现象。指导意见进食含糖多的食物后容易出现犯困的现象,所以晚上睡觉前少量的吃些饼干等食物也有助于促进睡眠,这不是疾病引起的,但血粘度高、贫血的人更容易出现这些情况,可以查一下排除这些问题。牛奶+包子,既有蛋白质又有碳水化合物,最好再有点蔬菜或者水果就更好了。可以吃菜包子,热量比肉的低,还补充了维生素。另外碳水化合物(主食类)吃多了也容易犯困。还有就是我早上喝牛奶有时候就会觉得困(特别是热的纯牛奶),因为牛奶有助于睡眠啊~~~~早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中等情况,如果您的情况与此有关,可以调整一下自己的饮食结构。
每当吃完饭后,胃肠道的工作量会马上增加,于是流进胃肠道的血液就增多,这些增多了的血液会从身体其它的部位抽调出来。当然,其中也有一部分是从供应脑部的份额中抽取而来的,就会相应的减少了脑部的供血量,而这种脑部的供血减少,会引起脑细胞的供氧减少,这是容易发困的重要原因之一。
另外,人们在长期的生活习惯中已经养成了一种规律,吃完饭后总会有一段休息的时间,这就为脑细胞由兴奋转向抑制状态创造了条件,所以人也就会容易发困。至于早餐后发困的现象较少的原因,主要是刚刚经过一夜睡眠,脑细胞刚刚恢复兴奋的状态,何况习惯上早餐进食量不太多,所以供血量调动的影响不太大。
理想的早餐搭配
苏珊娜认为,理想的早餐可以有以下4种搭配方法:
1. 一份水果(一个香蕉、苹果或橙子,两个李子或猕猴桃),原味酸奶和一个全麦面包。
2. 全麦面包加咸肉及一个西红柿。
3. 一只煮鸡蛋,全麦面包加一只香蕉。
4. 燕麦粥加酸奶、坚果及几片水果。
此外,适量喝茶没问题,但最好喝绿茶,同时补充足量的水或稀释的鲜果汁。
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英国营养基金会的专家也认为,含有蛋白质和复合性碳水化合物的早餐是最好的组合。因此,肉类、牛奶,再加上燕麦片,就是一顿营养丰富、能够保证你在一天中精力充沛的合理早餐。
早餐对于保持人一天的精力来说,非常重要。但我们每天都吃的早餐是最科学的吗,它能否保证足够的能量供应?据英国《每日电讯报》报道,人们在这方面存在着很大的误区。
现有早餐导致精力不足
最近,英国进行了一次大型的关于早餐的网上调查,共有3.7万人参加。调查结果显示,传统的以谷物食品和面包为主的早餐会导致人们在一天中精力不足。
记者看到,普通英国老百姓的早餐一般是一碗谷物食品,往往由玉米或者其他谷物制成脆脆的薄片状物,然后浇上一些冷牛奶搅拌食用;再加上几片烤面包,抹上黄油或者果酱;最后是一杯茶或咖啡。
英国营养学家们指出,就是这种以谷物为主的普通的早餐,会导致人们犯困、乏力、注意力降低和体重增加。至于其中的原因,营养学家们说,这是由于谷物食品和烤面包都属于碳水化合物含量非常高的食物,能令人在短期内充满能量,但这些能量很快就会减退,还会令人嗜食甜食。所以,一般人在吃过这样的早餐后,很快就会感到饥饿。相当一部分人在临近中午的时候,血糖水平会明显降低。另外,谷物食品看似健康,其实含糖和脂肪量都很高。据英国食品委员会的最新研究,有时候一碗谷物食品吃下去,就相当于吃了5块巧克力饼干。
至于很多人喜欢在早餐时喝红茶和咖啡。营养学家们也指出,这两种食物中都含有咖啡因,可以刺激肾上腺产生肾上腺激素,能使人短期内兴奋,似乎充满了能量。但是,随着肾上腺激素的下降,机体很快又会回到疲劳状态。专家认为,人一天应当保证1.5到2升水的摄入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以实际上并不能有效地帮助机体补充水分。由此可见,生活节奏紧张的英国老百姓选择的这种最普通、快捷的早餐,其实并不理想。
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甜食不宜经常吃,这样对身体不利,升糖指数高的食物也不利于大脑思考。精白细软的主食以及各种甜食,易造成血糖快速升高,是导致餐后困倦状态的原因之一。
进食甜食后,糖分在胃肠道很容易消化吸收的,胃部的血流量增多就会引起脑部的血量减少,也就产生了犯困的现象。进食含糖多的食物后容易出现犯困的现象,所以晚上睡觉前少量的吃些饼干等食物也有助于促进睡眠,这不是疾病引起的,但血粘度高、贫血的人更容易出现这些情况。
吃甜食后血糖会升高。为使血糖恢复正常,在胰岛素的作用下,部分葡萄糖会转移到细胞内,常伴随钾离子进入细胞内,可致血钾短暂性下降。血钾降低会出现倦怠、想睡觉。另外进食后,会有血液的转移,供应消化道,糖分最容易吸收,很快会让人有饱的感觉,就像人刚吃过饭一样,都会有瞌睡想睡觉的感觉。
你原来不困的话,吃了甜食也不会犯困,吃了东西犯困只会发生在你饿了的时候然后吃饱了饭,这时候会导致血液凝聚在胃部脑补缺氧使你犯困
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