小苏打可以用来做菜?什么效果类?

直接在医院购买的?还是超市有在卖=。=
2024-12-04 10:23:40
推荐回答(3个)
回答1:

只要是食用小苏打都行!饭店都用它来酱制肉类的东西,其主要作用是破坏肉类的纤维组织、锁水,让做出来的成品鲜嫩爽口!面食也可以用他发啸!也可以用它来刷牙,使牙更白!

回答2:

可以用来做面包,就是让面包发酵.

回答3:

面包 (发酵), 肉丸(增加口感,Q劲十足)