1.孔雀石绿是人工合成的有机化合物。其生产是由1摩尔分子的苯甲醛（Benzaldehyde）和2摩尔分子的二甲苯胺在浓盐酸混和下，加热缩合成隐色素碱（Leuco base），在酸性条件下加过氧化铅使其氧化，并在碱性液中沉淀出色素碱。它属于三苯甲烷型的绿色染料。
2.孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。
3.虽然称作孔雀石绿，但其实它不含有孔雀石的成分，只是两者颜色相似而已。孔雀石和孔雀石绿是两种完全不同的物质。
孔雀石绿是人工合成的有机化合物，有毒的三苯甲烷类化合物，既是染料，也是杀菌剂，有致癌作用。
既是染料，也是杀菌剂，不能保鲜，在养殖场使用，是为了治疗疾病，（这是国家不允许的），在海产
品中加入，则是利用它的染色以及荧光作用，使海产品看上去更新鲜，色泽更诱人。
孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌，国家明令禁止添加的。但是由于其高效的染色性能以及对真菌Saprolegnia的高效性，目前仍然有不少商家暗地添加。
孔雀石绿是人工合成的有机化合物，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌，国家明令禁止添加的。不是保鲜，而是别有所图。他的作用只有杀菌，染色。
在海产品中加入孔雀石绿主要是利用孔雀石绿杀菌剂的作用：1933年起孔雀石绿被作为驱虫剂、杀虫剂、防腐剂在水产中使用，可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染，后曾被广泛用于预防与治疗各类水产动物的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病。孔雀石绿也常用作处理受寄生虫影响的淡水水产。
从20世纪90年代开始，国内外学者陆续发现，孔雀石绿及其代谢产物无色孔雀石绿具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用。
鉴于孔雀石绿的危害性，许多国家都将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。中国也于2002年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。
所以，无论孔雀石绿是以什么目的加入海产品中都是违法的。
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