1、种类不同
双子叶植物纲是指一般其种子有两个子叶之开花植物的总称，约有199350个物种。
单子叶植物实际是由古代的双子叶植物演化而来，是双子叶植物的其中一个特化分支。
2、形状不同
单子叶植物种子内的胚只有一片顶生子叶，主根不发达，因此多为须根。
双子叶植物纲植物胚具子叶2片，主根发达，多为直根系，茎内为开放型维管束，环状，有形成层和次生组织，叶除少数外，均为网状脉。
3、花瓣数不同
单子叶植物花的蕊和瓣数一般是3的倍数（如3瓣、6瓣等），也有极少数为4的倍数，但绝不会是5的倍数。
双子叶植物花部通常5~4基数，花粉多具3个萌发孔。
参考资料来源：百度百科-单子叶植物纲
参考资料来源：百度百科-双子叶植物纲
双子叶植物纲和单子叶植物纲的区别如下：
双子叶植物纲
花常为四或五基数
花粉常为三沟孔
种子常具两枚子叶
植物体常有发达主根
茎内维管束排成圆筒状
具形成层
叶常具网脉，无叶鞘
单子叶植物纲
花常为三基数
花粉常为单孔
种子常为一枚子叶
植物体多有须根
茎内维管束散生
无形成层
叶常具平行脉或弧形脉，叶具鞘
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