单片机上18b20温度传感器的工作原理是什么？

我对DS18B20还是很熟悉的，前一阵才用过。如果你是应用这个的，那么你不需要搞清楚它的内部原理，内部主要有ROM.RAM和温度传感器。DS18B20是使用一根数据线进行通信，首先你要先向它发送一系列脉冲信号。一般我们用的步骤大致为：初始化--跳过ROM操作--启动温度转换--（延时）--初始化--跳过ROM操作--读温度寄存器命令然后就可以读出温度的数据了。先读出的是低8位，然后是高位。由于是单线通信，所以对时序的要求相对较高，所以你要根据时序图和自己的晶振频率好好计算一下。最后还要注意的是，它的数据线平时是要拉到高电平的。以上都是我自己打出来的，希望对你有帮助！

温度传感器（temperature transducer）是指能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。温度传感器是温度测量仪表的核心部分，品种繁多。按测量方式可分为接触式和非接触式两大类，按照传感器材料及电子元件特性分为热电阻和热电偶两类。
工作原理
金属膨胀原理设计的传感器
金属在环境温度变化后会产生一个相应的延伸，因此传感器可以以不同方式对这种反应进行信号转换。
双金属片式传感器
双金属片由两片不同膨胀系数的金属贴在一起而组成，随着温度变化，材料A比另外一种金属膨胀程度要高，引起金属片弯曲。弯曲的曲率可以转换成一个输出信号。
双金属杆和金属管传感器
随着温度升高，金属管（材料A）长度增加，而不膨胀钢杆（金属B）的长度并不增加，这样由于位置的改变，金属管的线性膨胀就可以进行传递。反过来，这种线性膨胀可以转换成一个输出信号。
液体和气体的变形曲线设计的传感器
在温度变化时，液体和气体同样会相应产生体积的变化。
多种类型的结构可以把这种膨胀的变化转换成位置的变化，这样产生位置的变化输出（电位计、感应偏差、挡流板等等）。

18B20为单总线结构，具体读写数据看数据手册