哪些蔬菜或水果可以去清热去湿

2025-02-12 11:43:41

推荐回答（5个）

回答1：

冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。

番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。

扩展资料：

空气中湿气较重，人容易出现食欲减退、困倦乏力等不适症状，特别是本身脾虚的患者，消化系统症状会加重，如厌食、气虚，四肢沉重。中医认为是湿邪困疲、脘脾不舒。医生分析说，脾主运化，一旦体内湿热较重，会影响运化功能，造成消化吸收障碍。

因此在梅雨季节要特别注意健脾化湿。目前西瓜、香瓜都大量上市，成为市民的饭后理想水果。殊不知，西瓜、香瓜、梨、黄瓜都是驻湿的瓜果，容易造成体内湿气淤积，加重湿热症状。

参考资料来源：人民网——夏天养生不能少的蔬菜水果瓜类大多清热利湿

回答2：

1，绿豆
是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
2，薏仁
是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水
肿、脚气等病症。
3，红豆
是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益
肾。
4，黄瓜
能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜
还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
5，苦瓜
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有
多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现
，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
6，冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、
消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。
7，芹菜
可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺
止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
8，芥蓝
有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、
下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有
辅助治疗效果。
9，茅根
甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于
胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，其清热
利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

回答3：

瓜类蔬菜夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。瓜类蔬菜的共同特点是含水量都在90%以上,如冬瓜含水量最高(达96%),其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,比任何人工生产的水都要好上不知多少倍。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。凉性蔬菜夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大多都属于凉性。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等,也属凉性。 “杀菌”蔬菜夏季病原菌滋生蔓延快,是疾病尤其是肠道传染病的多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,最好生食。水果有西瓜,苹果,梨等

回答4：

祛湿的水果有小金桔、石榴、车厘子、甘蔗，湿客茶、薏米茶等。

回答5：

可以吃些羊肉！暖身体。苦瓜、莲藕、菊花水可以去火…姜可以去凉…

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