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可通过新学习、积极进行心理治疗来矫正偏食行为。
方法一:补锌。
一般的,造成孩子厌食偏食现象的多为缺锌引起,故补锌可起到很好的改善作用,可给孩子多吃含锌丰富的食物,如:生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等;如果补锌不上,可适当服用锌剂。
方法二:心理治疗。
说教法。父母或老师向儿童宣讲偏食的危害性,告诉孩子各种食物中含有人体最需要的营养成分,如果缺少就会影响身体的正常发育和健康,容易患各种疾病。说教要实事求是,要科学性。举例要生动,这样对学龄儿童或学龄前儿童才能取得较满意的矫正效果。
奖励法。凡对孩子不吃的食物,经过劝导能少量进食时,应予奖励。这首先必须对孩子的需求心理要有充分了解,“最喜欢获得什么东西?”以便采取有针对性的奖励。然后进行劝说,指出他的缺点,并观察他的行动是否改正。如果改正的就给奖励。如买漂亮玩具给他,或带他到动物园去观看珍奇动物等等。奖励一定要兑现,不能失信。
惩罚法。父母要了解孩子的需求心理,对他不吃某种食物时,可以停止给他认为最有兴趣的活动,例如看动画片或逛动物园等,这样可使孩子为一了不丧失自己最喜欢的活动,会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能达到克服偏食的习惯。有时还可分别扭成慈母严父的角色,父亲对孩子采取冷淡态度,或施加一定压力;母亲则从中劝说:“快吃吧!不然爸爸生气啦!”。孩子为了讨爸爸的喜欢,只好吃了。这种方法对一些幼儿往往能收到改正的效果。但惩罚切忌打骂,否则会给幼儿造成心理创伤。
脱敏法。即事前不让小儿知道,在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分,如不吃牛肉、羊肉、虾米、姜、芹菜等,可切成碎本,拌在饺子馅中或其他莱里,开始少量,以后再逐渐增加,当虾增加到一定程度后,就自然而然地养成习惯了。此法对较顽固的偏食孩子,常能收到良好的改正效果。但施行时需要耐心,不可急躁,一旦获得改正,尚需不断强化巩固效果,否则,如果放弃约束,其偏食行为往往容易反复。
饥饿法:俗话说“饥不择食”,饥饿能提高孩子对食物的需求。如果餐桌上没有虾,孩子不吃饭,那就随他去吧。直到孩子喊肚子饿了,再将原饭菜端出来让他吃。[2]
阳性强化:3岁儿童就出现意志的最初表现,孩子为了近期目的而有意抑制或延缓自己的行为。不吃蔬菜的孩子如果开始吃一点,家长就应该表扬鼓励。奖励的方法可灵活选择,比如,每天都能吃一点蔬菜,周末,家长作为奖励可带孩子去公园,孩子为了去公园会强制自己吃蔬菜。
提高认知:儿童偏食是生活上的创造性表现,属于认知偏差。学龄前儿童正处于形象思维到抽象思维的过度阶段,开始有感性经验向抽象理解方向发展。家长可以向孩子讲述偏食对生长发育的害处,人为什么需要多种营养,描述偏食引起的后果,让儿童认识到偏食的危害,从而改正不良习惯。
平时多补充儿童奇异果辅食营养补充品,针对儿童身体需要,含有多种营养成分,有助于减少偏食给孩子带来的不良影响;帮助改善虚弱体质,增强抵抗力、草莓口味深受孩子喜爱 。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
一般孩子对喜欢吃的某种食物就吃得很多,而对不喜欢吃的食物则吃得很少,甚至乾脆不吃。很多时候,当孩子表现出不喜某些食物时,家长并不是劝说或
讲道理,而是一味地迁就。他们认为,随着年龄的增长,孩子会自然而然改掉挑食的毛病。但事实并非如此。专家提醒,孩子的过分挑食会导致某些营养的摄入不足
或过量,导致孩子容易生病或是过度肥胖,严重影响他们的生长和发育。 孩子挑食成因医学专家表示,婴儿时期的孩子只有单味觉,没有分辨复合味道的能力,此时母亲应尽量采取母乳喂养,或者给孩子喝的牛奶中不加糖、辅食果汁,保持原汁原味,这样孩子的味觉记忆中没有口味过重的东西,长大后就不容易挑食。
其实,孩子在成长过程中出现挑食的现象,这与家长的态度很有关系。比如孩子这一餐某种食品多吃一点,那一餐另一种食品多吃一点,而假如家长过于
纵容就会促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足孩子的“口腹之欲”,就可能使孩子得不到平衡的膳食,从而导致孩子
发生食物富足型的营养不良。
另一方面,为了让孩子能得到合理均衡的饮食,妈妈们往往使尽浑身解数,甚至追着孩子喂食,可孩子依然我行我素,弄得又累又急的妈妈火冒三丈。
对此,专门研究儿童挑食行为的专家认为,如果家长用强制或粗暴的手段逼孩子吃东西,会使孩子产生逆反心理。因为不愉快情绪不仅会降低食欲、影响消化,而且会让孩子产生对立情绪或恐惧心理,这种强制进食往往也会增加儿童挑食的可能性。
纠正挑食妙招家长的责任是将合适的饭菜在合适的时间提供给孩子,许多儿童在成长期都会有一些正常的“挑食”行为,这与他们的个性和个人喜好密切相关,而这类问题随着年龄的增长是能够纠正的。但如果孩子的挑食行为已经影响到正常的生长发育,不如试试以下几招:
例如,合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量,尽量减少或逐渐取消零食; 不要强迫孩子吃某种食物,以免加深孩子对这种食物的反感;经常变化花样、调整口味以及创造愉快的进餐环境等,引起孩子的食欲;用生动形象的教育方法,诱导孩子懂得吃各种食物的好处。
其实,孩子的偏食或挑食习惯往往是受到成人的饮食观念和习惯的影响。有的家长本身就挑食或偏食,见样学样,孩子是受到了家长的影响。有的是因为
家长喂养不当造成的,比如对于孩子爱吃的东西,有的家长就随意让他吃,有时一次吃得太多,孩子容易吃伤。当然也有孩子的原因,比如孩子的口味比较挑剔、吃
零食影响进餐时的食欲、饭前或吃饭时喝过多的果汁或含糖饮料等。
所以,专家建议,家长要想丰富孩子的口味,首先要以身作则,以自己良好的饮食习惯为孩子做出示范。在合理的范围内,可以允许孩子选择自己喜欢的食物;在指导孩子的饮食时,不要威胁或哄骗,孩子做得好时要及时表扬和鼓励。
合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量,尽量减少或逐渐取消零食; 不要强迫孩子吃某种食物,以免加深孩子对这种食物的反感;经常变化花样、调整口味以及创造愉快的进餐环境等,引起孩子的食欲;用生动形象的教育方法,诱导孩子懂得吃各种食物的好处。
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