15问答网 > 葡萄巨丰葡萄熟了不上色怎么办，一串葡萄青的多，要怎样才能让它红，

葡萄巨丰葡萄熟了不上色怎么办，一串葡萄青的多，要怎样才能让它红，

2025-02-16 12:35:48

推荐回答（5个）

回答1：

　　1、合理负载，增加叶果比，果穗上面留8--10片叶，腋间副梢单叶绝后。
　　2、转色膨大期，叶面啧施磷酸二氢钾、硫酸镁、钼肥、色酸胺，有效促进光合作用，对增糖着色有不可低估的功效。
　　3、控制氮肥，杜绝激素催红、有利人体身心健康。
　　其实，葡萄之所以着色差，主要是因为肥料施用进入误区。
　　一、超量施用氮肥导致果实上色差，造成阴阳脸严重影响商品价值。
　　农在施肥时都知道氮肥是植物的生命元素，加上盲目追求产量，超剂量使用氮肥，易造成下列后果：
　　(1)枝条徒长不能正常成熟，易受霜霉危害，落叶早、枝条抗寒性差。
　　(2)果实口感差，着色不匀，形成阴阳脸，固型物含量低，晩熟品种无贮藏价值，贮藏过程中损耗率高。

　　二、超量施用钾肥
　　产生钾中毒：硫酸钾中毒，枝条由中下部叶片开始，边缘油渍状黄化，超量使用钾肥不但抑制了镁元素吸收，同时对磷元素吸收也产生抑制。受到肥料经销商及厂家“多施钾肥增糖着色”的不实宣传及误导，很多农户钾肥施用过量。
　　在整个生产过程中，人们都忽视了磷的作用，磷元素在植物体起到承上启下的作用，使各种元素在植物体加速循环，在葡萄生长及转色增糖过程中功效不容忽视。缺磷后植物光合作用差，果实色泽灰暗、无亮光，口感差。

回答2：

1、施氮肥多、施钾肥过少
葡萄是需钾多的葡萄品种，钾肥需要量是同龄梨树的1.70倍、苹果树的2.25倍。葡萄氮、磷、钾需求比例应为1：0.7～0.9：
2、葡萄生长后期灌水过多
有些葡萄园在8月中旬以后仍然是大水漫灌，加上后期施氮肥过多，所以，新梢营养生长过旺，贪青晚熟，不利于葡萄着色。
3、葡萄树透光不好
不少幼旺葡萄树和成龄葡萄树，由于水肥过足，新梢摘心不严格，夏秋摘心和疏梢没有跟上，单壁篱架独龙干形，多数葡萄树头部已成了“大盖盖”，头重脚轻，严重遮光，通风透光差，花青素不易形成，无法着色。
4、副芽枝抽穗偏迟
有些葡萄园遭受霜冻，冬芽内的主芽已冻死，副芽因营养不足，萌发抽生的枝条生长势较弱，抽穗偏迟，葡萄穗生长缓慢，葡萄难以早着色、早成熟。
5、促葡萄着色措施没有跟上有的果农套袋过晚，80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片等。
6、葡萄生长后期天气有些异常
7、载荷过大
合理负栽，开花坐果期根据施肥情况及植株长势适当疏花疏果。产量过高，负载量大，叶面积不够。软化期以后，向果实里输送的养分急剧增加，这时如果果穗过多，养分被分散，糖度增加得慢，这不仅对着色不好，而且也是形成迟熟的原因。因为从开始着色起到上足色，如果不是一气呵成，就很难着上好色。比如巨峰的特点之一是当糖度增加迟缓时，即使
最后糖度提高了，也不能重新着好色。品质会下降，达不到增产增收的目的。
8、湿度过大和高温障碍
及时排湿有利于叶片光合作用顺利进行，提高叶片的光合产物。温度过高，超过30℃，花青素不易形成，导致不着色。花青素在20℃左右，易形成。设施葡萄最易出现高温着色障碍。
1、合理施肥
根据葡萄需肥规律，一般萌芽至开花期需氮素较多，此时多施氮肥，促进形成花芽，提高坐果率。在浆果生长期，随着新梢生长和果粒增大，需钾肥越来越多，其中7～8
月需钾肥最多，因此在 8月中旬后不要施氮肥，可适当多施磷、钾肥，每亩施过磷酸钙40～60千克、硫酸钾50～70千克。
2、合理灌水
实践证明，葡萄在果粒膨大成熟期适当干旱，有利于葡萄着色和枝条成熟，除了不施氮肥以外，还要适当控制灌水。应当做到涝时排水、旱时适当灌水。
3、增加透光度
春季要做好抹芽和定梢，夏季要做好摘心和整穗，秋季要做好拉梢和疏梢。要尽快克服头部呈“大盖盖”头重脚轻的现象。并要摘除果穗上覆盖的大叶片，从而打开光路，引直射光入葡
萄架内，达到枝枝有空、叶叶见光，以利穗穗果粒着色。
4、防止倒春寒
每年初春，要谨防倒春寒危害，一是防止冻死冬芽内的主芽，二是防止结果母枝失水抽干。其预防办法有: 用秸秆包扎枝蔓或用塑料薄膜包缠枝蔓；给枝蔓喷涂植物防冻剂100倍液；适当推迟刨土露蔓时间，一般在苹果花刚开放时刨土较为适宜；灌水降温可推迟葡萄萌芽期等
5、叶面追肥
根据多年实践，促使葡萄着色有效方法主要有以下几种：喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾2～3次；喷稀土400～500倍液2次，可增色12%，增产15%以上；喷红透稀释800-1000倍液2-3次，促进着色快而均匀，果艳而不贪青，也不会软果粒；高温之时，暮喷清水，可以降温，加大昼夜温差，促进增色和增糖
6、环割
浆果着色前，在结果母枝基部或者结果枝基部进行环割，可促进浆果着色，提前7--10天成熟
来源：191农资人，作者：张宝印

我是一个搬运工，希望这些资料能对你有帮助。

回答3：

葡萄不上色有很多原因的
1、搭架子的时候顶部太过密闭，长出的叶子很多，遮挡阳光导致光照不足，花青素不易形成，所以不易上色，水平的棚架最易出现这个情况；
2、可能是产量太高了，植株负载量过大，叶子面积不够。巨峰葡萄软化期以后，会向果实急剧输送养分（多数植物应该都是这样），但这时如果结的果子过多，养分就会被分散了，糖度增加的也会很慢。这样子不但影响上色，而且有可能形成赤熟。巨峰有个特点，就是当糖度增加迟缓是，即使处理后到最后糖度上去了，颜色也不能重新再上了，或者说是不能重新的比较好的上色。
3、如果产量不算高，但是叶子数量不够的话，上色也是很困难的。植株遭受病虫害、高温烧叶啥的，光合作用的效率就会变得比较低，糖度上不去，上色也会困难。
4、再有可能就是温度过高，一般来说温度超过30℃的时候，花青素不易形成，所以导致不上色，当温度到二十多度的时候，花青素就比较容易形成了。设施葡萄最容易出现高温着色障碍的现象。
差不多是上面我说的那些原因了，现在种葡萄好多都用药物来上色的，不是催熟剂，只是用来上色，如果你那边不上色的问题很严重又解决不了的话，你可以少买一点先试试，牌子我不推荐了，避疑

回答4：

吃着甜就行呀，干嘛飞要上色

回答5：

与苹果一起放嘻嘻

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