不可以
淀粉是由葡萄糖组成的糖类大分子,遇到碘会变蓝。因为碘分子进入葡萄糖分子后,分子间的作用力(价键作用力)使两者结合地紧密,这样的结构使得光通过分子时发生散射(物理原理)--加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉变为深蓝色。
蓝墨水中的酸性墨水蓝是一种水溶酸性染料,属三苯甲烷系,由醇溶性蓝经磺化中和而得,呈红棕色粉末状,易溶于水,不溶于无水乙醇及苯胺。水溶液遇碱变为棕色,中和后恢复蓝色;遇浓硫酸亦成棕色,稀释后又恢复蓝色。墨水蓝主要用于墨水工业。与淀粉分子之间无络合反应
蓝墨水里面含铁吧。。。
淀粉与蓝墨水会发生什么特异反应么》?