虾皮能跟白萝卜一块儿吃吗？

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2025-02-16 00:24:22

推荐回答（5个）

回答1：

虾皮和白萝卜是可以一起吃的，虾皮和白萝卜可以炒着吃的。

白萝卜炒虾皮的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：白萝卜半个、虾皮2勺。

2、辅料：香菜1棵、花生油1勺、香葱半棵、白胡椒粉1勺、盐1勺、半味精1/2勺、清水2碗。

第一步：所有食材准备好，将白萝卜用刨丝器打成丝，装入碗中备用。

第二步：锅中倒入1勺油，烧热后加入适量的葱花爆香。

第三步：放入白萝卜丝，翻炒一小会。

第四步：然后就可以加入两碗清水。

第五步：再加入1勺白胡椒粉，大火煮开。

第六步：锅后煮1-2分钟，然后加入1勺半盐调味，再加入1/2勺味精提鲜。

第七步：撒上虾皮，继续煮1分钟即可关火。

第八步：汤盛到碗里，撒上切好的香菜末就可以了。

回答2：

虾皮能跟白萝卜一块儿吃，常见的有萝卜丝虾皮鸡蛋饼

主料：白萝卜半个、鸡蛋2枚、面粉适量、盐适量、花椒粉2、花生油适量、淡干虾皮20克

调料：大葱少许、姜3片

做法步骤：

1、首先备齐所有的食材。

2、把白萝卜洗净后，用擦丝器把萝卜擦成细丝。

3、擦好的萝卜丝里加入适量的盐，搅拌均匀后腌制一会。

4、看见腌制的萝卜丝变软的时候。

5、这个时候打入2枚鸡蛋。

6、再加入淡干虾皮。

7、再加入用刀切碎的葱姜末。

8、最后加入花椒粉增加口感。

9、当所有的调料都放入的时候。

10、用筷子搅拌均匀后。

11、这个时候再加入适量的面粉。

12、看见面粉呈黏糊的状态后就可以了。

13、热锅里倒入适量的花生油，烧至六成热时，用勺子挖一勺面糊放入锅中摊圆，用小火慢慢煎制。

14、一直把萝卜面糊煎至两面金黄色即可关火。

15、萝卜丝虾皮鸡蛋饼就出锅了

回答3：

虾皮能跟白萝卜一块儿吃。

主料：肠粉专用粉100克、水150克、胡萝卜丝50克、鸡蛋1-2个、虾皮2克。

辅料：酱油20g、芝麻油2g、花生油2g。

做法步骤：

1、准备食材：胡萝卜刨成细丝，鸡蛋打成蛋液，锅里放足够的水煮沸。

2、用刷子在蒸碟内涂上适量的花生油防粘。

3、水与粉按1：1.5的比例调配，混合成浆水备用。

4、取30克（量勺一大勺左右）浆水倒入蒸碟，晃动使之均匀平铺。

5、淋上一勺鸡蛋液。撒上适量的胡萝卜丝及些许虾皮。

6、放入煮开水的锅内蒸2分钟左右，表面起大泡即可取出。

7、用刮板铲起粉皮卷成条即可。

回答4：

虾皮能跟白萝卜一块儿吃，可做萝卜虾皮汤品尝，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：白萝卜 230克、虾皮 33克、当归 3克、枸杞 6个、青葱碎 5g、姜 2片、味精 1茶匙、盐 3g、白胡椒粉 1克。

一、第一步把白萝卜和生姜切好，放一旁备用。

二、然后锅中放入准备好的枸杞、当归、姜，水，大火煮开。

三、放入萝卜和虾皮。

四、放白胡椒粉，插上电源，自动开始工作。

五、煮熟后倒出，撒上葱花，这样就已经可以食用了。

回答5：

虾皮当然可以和白萝卜一起吃，有白萝卜炒虾皮这一菜谱，做法如下：
白萝卜炒虾皮

主料：白萝卜半个、虾皮适量

步骤：

1、白萝卜切丝。

2、把水煮沸，放入白萝卜。

3、煮约五分钟捞出。

4、切姜片和葱片。

5、葱姜炝锅后小火约4成热炒，慢炒虾皮，炒出香味。

6、倒入萝卜一起炒约两分钟，放盐和麻油。

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