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做小饼干没有原料小苏打可以不加吗?或者用什么代替?酵母可以用泡打粉代替吗
做小饼干没有原料小苏打可以不加吗?或者用什么代替?酵母可以用泡打粉代替吗
2025-03-16 09:38:44
推荐回答(2个)
回答1:
可以呀 小苏打不一定要放
酵母也可以用泡打粉代替
不过口感不会那么酥松就是了
回答2:
不可以,蒸包子放泡打粉可以起使面发虚,做小饼就不可以
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