我的血压有点高,应该如何控制和调节饮食

2025-02-08 09:58:03
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回答1:

清淡些,少盐,少脂肪 高血压病的饮食调养 高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群,是老年人常见疾病之一。一般50岁以上的人,其收缩压超过20千帕(150毫米汞柱)、舒张压超过12千帕(90毫米汞柱)的就属于高血压。高血压病的临床表现,初期主要是头痛头晕、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、乏力等症状,并在工作紧张或用脑过度时,症状加重;晚期病人可发生心、脑、肾和视网膜的小动脉硬化和痉挛,可产生组织病理改变。 高血压病的病因至今尚不完全清楚,一般认为同遗传、长期精神紧张、肥胖、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。 大量流行病学调查资料证明,许多营养因素,如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分,同高血压病的发病有关,并对高血压病的防治具有积极意义。因此,在高血压病的防治中,合理营养是十分重要的,其效果有时不亚于降压药物。通过膳食调节控制血压,能显著降低脑血管意外和冠心病的死亡率。 (一)饮食原则 1.控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。 2.限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。 3.控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。 4.多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。 5.保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量1400~1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。 (二)食谱举例 早餐:大米粥(大米50克) 蒸糕(面粉40克、玉米面10克、白糖5克) 腐乳1块 海米拌菠菜(海米10克、菠菜100克) 加餐:水果200克 午餐:大米饭(大米150克) 肉丝炒芹菜(瘦猪肉50克、芹菜100克) 海带豆腐汤(豆腐200克、海带50克) 晚餐:小米粥(小米50克) 豆包(面粉50克、赤小豆20克、白糖5克) 清蒸带鱼(带鱼100克) 炒小白菜(小白菜200克) 全日烹调用油20克。 全日总热能大约8400千焦(2000千卡)左右。 (三)食物选择要点 1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。 2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。 3.少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。 4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。 5.适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。

回答2:

第一,要控制食盐的摄入量,每天不超过6克为宜。
第二,要控制高热量(高脂肪类、高糖)食品的摄入量。
第三,适当吃些能降低血黏度和血脂的食品,如黑木耳、燕麦片、新鲜蔬菜等。第四,要认识到除了肉类食品摄入多会产生脂肪外,淀粉摄入过多也会在体内转化为脂肪,因此即使是素食也要注意摄入量。第五,钾类食品(如有酸味的苹果、海带等)有助于减少心脑血管疾病的发生,日常饮食中应当多食用。
第四,生活细节有助控制血压
1.除了靠健康膳食和药物控制血压外,生活细节对血压的调控作用也不可忽视。 医师说,首先,应当经常进行适当的体育锻炼,以助于增强心肺功能,改善胰岛素代谢,改善和治疗代谢综合征,游泳和快走都是不错的选择。 其次,肥胖也是高血压的发病原因之一,因此,要控制体重。
2.再次,有调查显示,27%的高血压是由于心理压力过大造成的,因此生活中还要学会调整心态,正确面对挫折和不顺心。最后,随着秋季的到来,高血压患者应当及时到医院检查,请医生及时调整降压药的用量。

回答3:

你平时要注意低盐饮食,情绪激动和并且禁忌辛辣食物,烟酒,钠食盐摄入与高血压病显著相关,食盐摄入量高的地区,高血压发病率也高,限制食盐摄入可改善高血压症状,你最好每天把食盐控制在5克内,脂肪和胆固醇脂肪摄入过多,可引起肥胖症和高血压病,你要禁食动物脂肪,内脏,皮,动物油脂,旦黄等,可吃植物油,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。维生素C和B族维生素,可改善脂质代谢,保护血管结构与功能.茶叶中的茶碱和黄嘌呤,多吃青菜和水果等,多食多糖类碳水化合物,含食物纤维高的食物,如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。多吃降压降脂食物:多选用能保护血管和降血压及降脂的食物.有降压作用的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等.降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病、脑出血、脑血栓均有较好效果。禁忌食物:所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋,含钠高的绿叶蔬菜等,多进行体育锻练,早睡早起等。

回答4:

高血压患者饮食应该注意限制盐的摄入,少吃甜食,少吃动物脂肪,戒烟戒酒,多吃一些富含钾的食物。
高血压患者在日常生活中应该注意限制钠盐的摄入,饮食应该以清淡为主,少吃咸的东西,吃盐过多会使血管和血压升高,每天吃盐量应该在五克以下为好。
还应该少吃甜食,甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,促进动脉硬化。
少吃动物脂肪,因为动物含的胆固醇比较高,可加速动脉硬化,比如动物的肝,脑,心应该少吃。
有抽烟喝酒习惯的朋友还应该戒烟戒酒,有烟酒嗜好会因为烟酒的刺激而引起心肌梗塞。
另外还多应该吃一些食用菌类,像信和安堂虫草花,其含有的甘露醇等物质,能够帮助清除自由基、扩张血管,从而达到稳定血压的作用。
应该多吃一些优质蛋白和维生素的食物,比如鱼,牛肉,瘦肉,鸡类和豆类及豆制品。

回答5:

少吃能量比较高的食物,肉类、油炸类、花生等都是高热量食物
适当增加粗粮进食量,我们往往对粗粮不感兴趣
适当增加运动量,消耗身体过多脂肪,同时通过运动排汗可以排除许多身体垃圾
有条件可以吃点保健品,让它们清理一下你血液当中垃圾,如怡瑞胶囊
平时选择一些经血压蔬菜,如芹菜

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