我打算入手尼康 D3100 单反套机（AF-S DX 18-55mm f⼀3.5-5.6G VR尼克尔镜头），除此之外再配个什么镜头好

18-55是最便宜的套机镜头了。
18-55指的是镜头的焦距，由于这款镜头是变焦镜头，焦距从18mm广角端到55mm中焦段。由于缺乏中长焦段，一些拍摄题材可能会受一些限制。
不清楚你所谓的好点的镜头到底是要什么品质的镜头，也不知道你的预算。镜头从几万到几百都有，变焦和定焦，各种焦段等等，需要确定的因素太多，所以无法有针对性的给你推荐。
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根据你的d3100+18-55器材，个人判断你应该属于暂时预算不充裕或者暂时不想花太多预算，因此先给你推荐几个相对便宜的镜头吧。
如果想体验定焦，可以考虑35 1.8g或50 1.8g，都是一千多块钱。至于哪个焦段更合适，你可以用你的18-55镜头调到35和50焦段试试，看看哪个视角你个人更喜欢。
如果你还没有入手18-55这款镜头的话，建议你可以考虑18-105套机镜头，大概1600，焦段比18-55更实用一些。
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18-55mm 这是套机的镜头，该镜头的焦距范围，也叫焦段。广角段焦距为18，长焦段为55。我们俗称“狗头”，如果你是新手刚刚玩单反，建议你先熟悉相机，在短期时间内，这个狗头基本能满足你熟悉相机功能的过程！买一个18-200mm长焦拍远景，或者买个Nikon/尼康 AF-S 尼克尔 50mm f/1.4G 标准定焦镜头 适合人像，一般喜欢拍人像的人都会准备个这个

现在我发现D3100性价比不高，我说的是水货。水货d5100的话3200能拿下套餐，还不是最低的。入手比d3100性价比强多了。当然，行货d3100还是最有性价比的。镜头弄50mm/1.8g，3
5的头是不错，但是操作起来个头小点，没有对焦窗，虚化效果差点。人像的话，d3100，5100，在室内你不可能配什么牛点的闪光，所以估计还是在室外用的多。所以我建议是50定，可以忽略视角大小的问题。然后其他镜头，不用配了，尤其长焦。变焦多走走没什么不好，长焦要是你手抖也出不来有用的片子。两个头，拍到让你厌倦，然后你估计就换机子，或者放弃摄影了，永远不要想着配齐焦段，没用。你没有那么多的题材，那么多的时间去拍。我貌似两个月没拿起相机了。

配个35/1.8G吧。行货1300元左右。
大光圈定焦，拍摄静物比如人像很好用，效果明显比套头好。

18-55指焦距在18~55mm之间变化，也就是变焦镜头。焦距越短视野越大景物越小；焦距越长视野越狭窄但是景物被放大。

这镜头是套头，可满足日常拍摄需要，城乡效果一般，但是焦段较实用。如果你还需要配头，根据个人需求选择，如对拍人像有需求，可以买定焦50mm，1.8G，这个镜头成像效果较好，性价比高。除此之外，AF-s 55-200mm、4.5-5.6的镜头则是对套头的补充。