在布鲁塞尔著名的Gateau de bruxelies蛋糕店,有对很有意思的蛋糕师夫妇,从他们钻研樱桃雪梨开始,就常因80克的问题打对方的手,比利时人认为樱桃雪梨是纤弱的精灵,灌入这80克的果肉正如上帝向蛋糕吹气,稍有差异,口味就有天壤之别,这对夫妻制作的樱桃雪梨在当地可谓一绝,后来也成为欧洲的名点。ps:BRUXELLES 是布鲁塞尔的意思(比利时首都)