你的先确定生产什么样的产品，查查生产许可证归类，按照要求购买相应生产设备和检测仪器，再查查有没有产品标准，如果有国家或地方标准，你可以直接引用，否则得到当地卫生厅申办生产食品的企业标准（大约2个月时间），车间要符合食品生产规范，有人流、物流、产品通道，最好找专业人员帮你规划一下，设备安装调试后，准备样品，办理生产人员健康证等等，到当地技术监督部门申请QS认证程序，顺利的话大约2个月左右能批复，只有拿到QS才能进入销售领域。
还得准备两个化验员资格证
1、明确什么食品市场好，利润高；
2、生产什么食品；
3、必备的生产设备和检测设备有哪些；价格如何；
4、厂房等基础设施；选址；
5、投资、融资策划；
6、实施；
7、人员招聘；
8、质量管理制度等；
9、申请QS。。。。
10、QS食品生产许可证取证后，产品批发、销售。
首先看国家政策是否允许；其次看硬件和软件是否合格；当证书发下来 前6个月可以在市场场上销售。祝你早日取得证书！
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