黄花菜叶斑病有哪些发生特点？如何综合防治？

2025-03-13 15:05:36

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回答1：

近年来随着黄花菜种植面积持续扩大，栽培方式不断创新，黄花菜叶斑病发生态势加重。据调查，发病田地一般减产30%～50%，严重者损失达80%以上，甚至绝收。因此，叶斑病是本区黄花菜优质高产的最大障碍之一。黄花菜叶斑病发生特点及综合防治技术如下。

（1）黄花菜叶斑病发生特点

①主要症状：叶斑病是黄花菜的主要病害之一，又称“发灾”“水瘟”等，是每年黄花菜发生最早的一个病害。一般发病后都会减产30%～50%。该病主要为害叶片和茎苔，发病初期在嫩叶中部沿叶脉附近出现暗绿色针尖大小点，以后成为黄色斑点，边缘呈水渍状、半透明状，病斑纵间比横间扩展快，后期出现霉状物或小黑点病症。病斑发生在叶尖上则叶尖枯死；花茎苔受害严重时，萎缩枯死。有明显的发病中心，严重时大片叶片干枯，像火烧一样。为害严重的可造成全部枯死，无花可收。

②病害流行特点：叶斑病在3月上旬始见，5～6月为流行高峰期。病害发生主要与气候、栽培管理和品种有密切的关系。气候因子是导致发病与病害流行的重要原因。此病多发生在春夏之交的多雨年份，高湿度情况下发病严重。病菌随植株残体越冬，翌年3～4月随幼苗出土，气温回升，病菌即侵入嫩苗为害，若此时温度变化大或遇雨天，相对湿度大，病害极易流行。从栽培管理方面看，栽植年限过久的地块发病较重；而6年以下的壮龄株抗病性较强；冬季田管工作做得好的地方发病较轻；重施氮素肥料，少施磷、钾肥料的田地则病害发生重。

③病源菌：由镰孢霉属病原真菌引起，该病菌为真菌，以菌丝体及子实体在病株上或病残体上存活越冬，以分孢器内生孢子作为初侵和再侵接种体，从孔口、表皮或伤口侵入致病。

（2）综合防治技术

①选用抗病良种：黄花菜生产品种的选用，应本着因地制宜、高产抗病的原则。主要选用当地十八格黄花菜品种，具备抗病性强、品质优、产量高等优良种性。

②合理密植：采取宽窄行的栽培方式，宽行80厘米，窄行50厘米，株距20～30厘米，每公顷栽4.5～5.0万株，这样既可保证有足够的苗数，奠定速生丰产苗架，又有利于保持菜园间通风透光条件，提高抗病能力。

③适时更新复壮：当黄花菜蔸龄达6年以上时，每蔸内分蘖数过多，病虫为害加重，产量亦开始下降，此时要及时更新复壮，促进黄花菜健壮稳长。

④做好平衡施肥：黄花菜应以施用高温发酵后的有机肥为主，在施肥方法上做到“施足基肥，早施苗肥，适施苔肥，补施蕾肥”。要防止施用化学氮肥过多，增施钾肥和硼肥，合理配施磷肥，促使植株健壮生长发育，增强抗病虫能力。

⑤药剂防治技术：根据黄花菜花蕾成熟不一致，需要每天采收与控制病的现实矛盾，确定“早”为黄花菜用药防治的核心，应坚持预防为主，禁止使用高毒、高残留农药，做好合理搭配和交替使用农药，严格按照安全间隔期采收。当前防治黄花菜叶斑病较好的药剂有10%世高水分散剂2000倍液；或70%甲基硫菌灵800倍；或代森锰锌可湿性粉剂600倍液；或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。或75%百菌清可湿性粉剂800倍液。在病害初见期任选一种药剂喷雾，隔10～15天防治一次，连治2～3次，并做到轮换使用不同药剂。用药时雾点要细。由于黄花菜叶片蜡质层厚，叶面光滑，药液中加入少量洗衣粉，以增加黏性，提高药效。此外，在防病时可加入吡虫林、灭虫灵、虫杀净等低毒对口药剂，达到病虫害兼治，减少用药次数，确保综合防治效果。

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