韩国的饮食比较清淡，一般比较偏甜，很像粤菜，他们的烹饪方法大都是炖和煮，很少有炒的食物，中国的就比较全面了，个菜系不同，个地区不同。
中国的主要注重工艺 还有意蕴 韩国的较简洁 而且口味比较重。。。
中国菜式多样，品种齐全，尤其是八大菜系得到好评。加工菜品煎炸烹炒为主。韩国人吃的比较清淡，很少大火炒菜，多以煮，烤，凉拌形式。