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高压蒸汽灭菌时温度需达到多少度？
高压蒸汽灭菌时温度需达到多少度？
2025-03-22 20:20:07
推荐回答（1个）
回答1：
这个是物理化学的问题，在高压下，水的沸点会提高。常压下为100°，到压力升到100kpa时，水的沸点会达到121°。所以锅内温度是121了。
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