本来是应该按生产之曰算的。。。但有部分商家会预先做好产品，以某种方式存储起来，然后再有销路的时候，再拿出来打上包装或者打上所谓的生产日期啊保质期限啊等等类似的代码。而生产日期都是这个时候才打上包装袋上的。如果是一次性印刷包装袋上的要好点。基本上上当天生产一条龙服务，保质期也要准确点。最怕那种包装好了再附加的黑印码或者压缩式卡包装塑料袋边缘那种，这些也经常遇到。这种最容易出现生产日期其实已经很早的现象。所以大家以后买东西还是要注意看，特别是腌制类食品更加要小心才是。其实很多行业很多东西都不是准确的生产日期。只是不超过那个度，大家也就墨守成规的相信了。
保质期是从生产日期开始算的，有些商品还有提示保鲜期之类的，那是从拆开包装算的。
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