天热没胃口，吃什么可以开胃

一到了炎热夏天我们很容易就会出现因为天气闷热而导致胃口不佳，什么都吃不进去，整个人都会出现乏力懒散状态，尤其是在每天吃额时热吃不进去，没有胃口，所以这里重点说一下吃哪些食物能让人在炎热的夏天可以开胃。

蔬菜类首选就去苦瓜，适当增加一些苦味食物是又开胃作用，而且吃苦瓜可以去火解暑。

肉类首选就去鸭肉，因为鸭肉性偏凉，不仅可以补血行水，情虚劳之热，还能养胃生津，滋五脏之阳。

瓜类无疑就 是西瓜，它果肉中含有非常丰富维生素C和胡萝卜素，西瓜汁里又含有很多种微量元素与维生素E，还可以有效解渴降温，而且夏季吃西瓜它不属于反季水果，是西瓜丰收季节，一般不用催熟剂自然而熟，所以可以放心吃。水果类还有草莓橙子都是有开胃效果，但是要少吃葡萄，荔枝，香蕉等含有糖分比较高，多吃反而会降低食欲。

茶类首选就去菊花茶，金银花茶都是可以降火去暑热，汤类就去酸梅汤和绿豆汤，酸梅汤，酸梅汤里含有机酸比较多，像是有苹果酸，单柠酸，苦味酸，酒石酸，柠檬酸等，都是有刺激食欲，生津解渴，解除疲劳的功效，尤其是柠檬酸，它具有我们人体细胞里物质代谢最不可缺少重要酸类，能有效去促进乳酸分解排出体外，可以促进钙去吸收，酸梅则能中和酸性食物，促进新陈代谢和利于消化系统，有效去改善我们肠胃功能，达到开胃功效；绿豆汤，熬好的绿豆汤可以放些白糖，放在冰箱冷藏后和口味更加，家里有孩子建议每周熬制一两次，孩子玩的热了回家就可以放冷饮喝，既有效下火降温，有可以防止天热中暑，还可以开胃。

酷暑季节，很容易胃口不好，同时有乏力倦怠的感觉，要避免这种情况，一个好办法是注意饮食调节。

首先，增加一些苦味食物。热天适当吃些苦瓜、苦
菜
，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。

其次，注意补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充点维生素 B 1、 B 2、钙等，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮或者饮用一些果汁等。同时，专家还提醒人们别忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，这会使人倦怠无力、头昏头痛。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，茶叶、新鲜蔬菜、水果中含钾都比较多。

最后，不可过多地吃冷饮、喝饮料。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。同理，大部分饮料的营养价值不高，也少饮为好。