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做南瓜饼要放发酵粉吗
做南瓜饼要放发酵粉吗
2025-04-14 02:26:16
推荐回答（1个）
回答1：
南瓜饼不需要发酵粉。 南瓜饼是一种糕点类的实心小吃，主料是南瓜和糯米粉；而发酵粉是一种酵母菌滋生产气，给予食品一个疏松多孔的蓬松状态。因此南瓜饼是不需要发酵粉进行发酵的。
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