楼下的回答都扯蛋！
因为不知道你说的什么纸，你说这个情况有很多原因。
如胶版纸（作业本的纸）一面光滑一面粗糙是因为纸张制造的过程压光没有处理好！
如果是铜版纸（有单面，双面。）这个纸就有你说的，一面光滑一面粗糙。主要是因为这种纸常用做包装类的，如盒子、、、因为做盒子，粗面的包装后看不到，用单面的铜版纸可以节省成本，用光滑那面印刷就可以了！
根据我的了解，你在国内能看到的就是以上我说的纸张了！
单胶纸：印刷用纸,也叫胶版纸。是指在造纸过程中把胶料涂敷在纸的一面以改善其表面物性的纸。
双胶纸是指印刷用纸,也叫胶版纸。是指在造纸过程中把胶料涂敷在纸的两面以改善其表面物性的纸。
光滑面贴皮肤，粗糙面防滑
增大摩擦力或美观
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