(1)根据如图提供的信息归纳亚硝酸钠的性质有:微带淡黄色白色结晶,有咸味,易溶于水,受热易分解,毒性; (2)亚硝酸钠加热产生有特殊气味的一氧化氮,同时产生氧化钠和另一种单质气体.则可知反应物为亚硝酸钠,生成物为一氧化氮,氧化钠和氮气,故该反应的化学方程式为4NaNO2 △ 4NO↑+2Na2O+O2↑.故答案为:(1)微带淡黄色白色结晶,有咸味,易溶于水,受热易分解,毒性;(2)4NaNO2 △ 4NO↑+2Na2O+O2↑.